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秋田しょっつるハタハタ100％

秋田しょっつるハタハタ100％




秘密のケンミンSHOWで紹介されました。

ハタハタと天日塩で作った魚醤。
しょっつる鍋に使われています。

他にも、ラーメンやパスタなど、他の料理に使ってもおいしいそうです。


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